Un lugar donde se rinde tributo al Rey, se hallan murales con las letras de sus canciones principales y la estatua de José Alfredo Jiménez junto a una veintena de puestos turísticos de venta de productos típicos de nuestra hermosa ciudad.

La Cocina Tradicional deleita a los visitantes con sus platillos tradicionales, así mismo las nieves de la Flor de Dolores ofrece este producto artesanal, típico de la región con sabores como: garambullo, mantecado y tuna, entre otros. El parador se suma a los grandes atractivos turísticos que ofrece Dolores Hidalgo​. 

Cómo llegar:

Ubicado en uno de los principales accesos de Dolores Hidalgo Cuna de la Independencia Nacional y Pueblo Mágico, después de la última loma de la Sierra de Guanajuato, a 3 km de la Glorieta de José Alfredo Jiménez. Horario de lunes a domingo. De 10:00 a 18:00 hrs.